Ako ste pomalo nostalgični za disko erom i tražite koktel koji će uhvatiti duh 1970-ih, “Harvey Wallbanger” je piće za vas. Ovaj groovy napitak kombinira živahne okuse votke, Galliano likera i soka od naranče, stvarajući koktel koji je jednako zabavan pripremati kao i ispijati. Pridružite nam se dok istražujemo povijest i recept ovog retro klasika.
Povijest Harveya Wallbangera
Točno podrijetlo Harvey Wallbangera pomalo je nejasno, ali vjeruje se da je populariziran 1970-ih, na vrhuncu disco kulture. Njegovo razigrano ime i hrabri, citrusni okusi učinili su ga omiljenim u to vrijeme, a od tada ponovno uživa u popularnosti.
Sastojci
45 ml (1,5 oz) votke
15 ml (0,5 oz) Galliano likera
90 ml (3 oz) svježe iscijeđenog soka od naranče
Kotačić ili kriška naranče, za ukras
Kocke leda
Harvey Wallbange recept
Ohladite svoju čašu: Započnite s hlađenjem highball čaše u zamrzivaču na nekoliko minuta. To će pomoći da vaš Harvey Wallbanger ostane osvježavajuće hladnim.
Pripremite svoje sastojke: Izmjerite votku i Galliano liker. Galliano je jarko žuti liker s primjesama vanilije i anisa.
Iscijedite sok od svježe naranče: neophodno je koristiti svježe iscijeđen sok od naranče za najbolji okus. Iscijedite dovoljno soka od naranče da dobijete 90 ml (3 oz) soka.
Dodajte led u čašu: izvadite ohlađenu čašu iz zamrzivača i napunite je kockicama leda, ostavljajući dovoljno prostora na vrhu za koktel.
Ulijte votku: Pažljivo prelijte votku preko leda u čaši. Hladan led će pomoći da se votka ohladi.
Dodajte Galliano: Zatim lagano prelijte liker Galliano preko votke. Dvije tekućine će se prirodno spojiti.
Prelijte sokom od naranče: upotpunite svoj Harvey Wallbanger tako da ga prelijete svježe iscijeđenim sokom od naranče. Vibrantne citrusne note oživljavaju koktel.
Lagano promiješajte: Koristite mješalicu ili dugu žlicu da lagano promiješate sastojke, pazeći da se dobro izmiješaju.
Ukrasite narančom: završite svoj Harvey Wallbanger kotačićem ili kriškom naranče na rubu čaše za dašak daška 70-ih.
Poslužite i uživajte: Vaš Harvey Wallbanger sada je spreman za uživanje. Popijte gutljaj i uživajte u citrusnim ritmovima ovog retro klasika.
Zašto volimo Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger je koktel koji vas vraća u vrijeme disko ere, a zabavno ga je pripremati kao i piti. Njegova živahna narančasta nijansa i razigrano ime dočaravaju duh 1970-ih, dok kombinacija votke, Galliana i svježe cijeđenog soka od naranče nudi svijetli i osvježavajući profil okusa.
Bilo da organizirate zabavu s retro temom ili jednostavno želite ponovno proživjeti prošla vremena, Harvey Wallbanger je divan izbor koji donosi dašak nostalgije u vašu čašu. Dakle, stavite svoju omiljenu disko listu za reprodukciju, pomiješajte Harvey Wallbanger i pustite dobre vibracije. Živjeli 70-te!
