Espresso martini
2
servings5
minutes258
kcalNaučite kako napraviti ovaj klasični koktel od kave. Naš jednostavan recept koristi svježe kuhani espresso, malo likera od kave i jednostavnog šećernog sirupa.
Sastojci
100 g zlatnog šećera
led
100 ml votke
50 ml svježe kuhane espresso kave
50 ml likera od kave
4 zrna kave (po želji)
Upute
- Započnite s pripremom šećernog sirupa. U manju šerpu na srednje jaku vatru stavite šećer i ulijte 50 ml vode. Promiješajte i pustite da zavrije.
- Ugasite vatru i ostavite smjesu da se ohladi. Stavite 2 čaše za martini u hladnjak da se ohlade.
- Kad se šećerni sirup ohladi, ulijte 1 žlicu u shaker za koktele zajedno sa šakom leda, votkom, espressom i likerom od kave. Mućkajte dok vanjski dio shakera za koktele ne postane ledeno hladan.
- Procijedite u ohlađene čaše. Svaki ukrasite zrncima kave ako želite.
U svijetu koktela, Espresso Martini stoji kao jedinstvena i energična kreacija koja spaja bogate okuse kave s elegancijom klasičnog martinija. Ova izuzetna mješavina žestokih pića i espressa osvojila je srca kako ljubitelja kave tako i koktel entuzijasta. U ovom ćemo članku istražiti podrijetlo, pripremu i neodoljivu privlačnost Espresso Martinija.
Espresso martini
Espresso Martini prvi put se pojavio 1980-ih, a pripisuje se legendarnom barmenu Dicku Bradsellu. Kako priča kaže, supermodel je ušetao u Fred’s Club u Londonu i tražio piće koje će me “probuditi, a zatim [unerediti]”. Kao odgovor, Bradsell je stvorio Espresso Martini, miješajući votku, liker od kave i čašu espressa. Ovaj pripravak je odmah postao hit, proširivši svoju popularnost diljem svijeta.
Profil okusa
U srcu Espresso Martinija je intenzivan okus kave. Kombinacija svježe kuhanog espressa, votke i likera od kave rezultira skladnim spojem bogatih, gorkih nota i glatkoće žestokih pića. Čvrsta i aromatična priroda kave u koktel unosi prepoznatljivu dubinu i složenost, podižući ga na potpuno novu razinu užitka.

Priprema
Stvaranje savršenog Espresso Martinija zahtijeva preciznu ravnotežu sastojaka i pedantnu tehniku. Počnite tako što ćete pripremiti dozu espressa i ostaviti da se ohladi. U shakeru za koktele pomiješajte espresso, votku, liker od kave i malo jednostavnog sirupa za slatkoću. Napunite shaker ledom i snažno mućkajte dok se dobro ne ohladi. Procijedite smjesu u ohlađenu čašu za martini i po želji ukrasite zrncima kave ili komadićem narančine kore. Rezultat je baršunasto glatka smjesa koja je i vizualno privlačna i neodoljivo ukusna.
Privlačnost
Espresso Martini nudi divnu mješavinu dva voljena svijeta: kave i koktela. Njegova jedinstvena kombinacija kofeina i alkohola pruža primamljivo iskustvo koje je istovremeno energizirajuće i opuštajuće. Ispijanje Espresso Martinija omogućuje vam da uživate u snažnim okusima kave dok uživate u sofisticiranosti i eleganciji klasičnog martinija. To je savršen napitak za početak noćnog izlaska ili za uživanje kao dekadentna poslastica poslije večere.
Varijacije i inovacije
Dok klasični recept ostaje omiljen, barmeni i miksolozi prigrlili su kreativnost i inovaciju, nudeći uzbudljive varijacije Espresso Martinija. Neke varijacije uključuju upotrebu aromatizirane votke ili likera od kave, dodavanje daška vanilije, karamele ili lješnjaka u mješavinu. Drugi eksperimentiraju s infuzijama, uključujući sastojke poput cimeta, kardamoma ili čak čokolade kako bi stvorili nove dimenzije okusa. Ove prilagodbe ističu svestranost Espresso Martinija, dopuštajući personalizirane obrade prema individualnim preferencijama.
Zaključak
Espresso Martini premošćuje jaz između kave i koktela, nudeći jedinstvenu i primamljivu mješavinu okusa. Njegovo podrijetlo, profil živahnog okusa i pedantna priprema čine ga izvrsnim izborom za one koji traže profinjeno i okrepljujuće piće. Bilo da uživate u trendovskom koktel baru ili pažljivo kuhani kod kuće, Espresso Martini vas poziva da se prepustite braku kofeina i žestokih pića, budeći vaša osjetila i oduševljavajući okusne pupoljke. Dakle, sljedeći put kada poželite koktel s kofeinskim okusom, podignite čašu uz Espresso Martini i uživajte u braku dva voljena svijeta. Živjeli!